紅酸湯底料
產(chǎn)品特色:
1.原料采用濃香豬油、貴陽(yáng)特色發(fā)酵番茄等原料,同時(shí)添加山胡椒油,多種特征風(fēng)味融合
2.貴州高山小番茄發(fā)酵的酸湯加入特色槽辣椒,色澤鮮紅,酸咸辣兼?zhèn)洌€原正宗風(fēng)味
1.原料采用濃香豬油、貴陽(yáng)特色發(fā)酵番茄等原料,同時(shí)添加山胡椒油,多種特征風(fēng)味融合
2.貴州高山小番茄發(fā)酵的酸湯加入特色槽辣椒,色澤鮮紅,酸咸辣兼?zhèn)洌€原正宗風(fēng)味
產(chǎn)品編號(hào):
PCN9650
關(guān)鍵詞:
所屬分類:
風(fēng)味湯底系列
服務(wù)熱線:
產(chǎn)品詳情
產(chǎn)品名稱:紅酸湯底料
常規(guī)規(guī)格:1kg*12包/(箱)
產(chǎn)品風(fēng)味:酸咸微辣

應(yīng)用方案:
紅酸湯火鍋
小料:香菇3個(gè)、姜片3片、小蔥段2根、一條鮰魚
調(diào)料:紅酸湯火鍋底料350克、高湯1000克
制作方法:
1:將調(diào)料放入盆中,再放小料,燒開(kāi)即可燙食。
應(yīng)用延伸:
水煮類——紅酸湯魚
火鍋類——紅酸湯火鍋
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酸辣粉醬料
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產(chǎn)品特色:
1.突出食材本身的色、香、味,自然醇厚,湯汁鮮亮誘人
2.酸辣開(kāi)胃,符合8090主流消費(fèi)偏好
3.產(chǎn)區(qū)食材:云南特色小米椒、海南特色黃燈籠椒
產(chǎn)品特色:
1.好產(chǎn)區(qū),好食材,嚴(yán)選海南黃燈籠椒
2.黃金色澤,源自天然,不添加色素
3.酸辣開(kāi)胃,濃郁泡椒香氣結(jié)合辣椒鮮香,攜帶清新藤椒風(fēng)味